今日はちょっと数年前の画像を。。。

ニューヨーク旅行に行ったときに、現地に住んでる友人夫婦が連れて行ってくれた

ブルックリンにあるかなり老舗のアメリカンステーキ。。。

【Peter Luger】ピータールーガー

予約数カ月待ちの大人気店にダメもとで飛び込みで行ったら奇跡的に１時間待ちで入ることが出来、

Tボーンステーキをがっつり食べてる時の一コマです。。（笑）

東京や大阪では【ウルフギャング】がニューヨークから進出してきてますが、ピータールーガー

で経験を積んだオーナーらしいですよ。。。

田中